Внедрение и обслуживание предприятий по программе Пест-контроля в Калининграде
СЭС «PEST BALTIC» организует систему по разработке, внедрению и обслуживанию предприятий по программе PEST CONTROL для предприятий Калининградской области. Проведем аудит текущей программы на выявление недостатков и несоответствий. Подготовим полный комплект документов на основе принципов ХАССП и в соответствии с другими международными стандартами.
Наши стандарты внедрения и обслуживания по программе Пест-контроля
Перед разработкой программы пест-контроля на пищевых предприятиях, мы проведем полное обследование объекта. По приезду, согласно чек-листу, специалист соберет следующую информацию:
- Расчёт площади подконтрольной территории
- Выявление критических точек и путей проникновения вредителей
- Определение видов вредителей в помещениях и на прилегающей территории
После сбора необходимой информации мы разработаем тактику пест-контроля с учтём всех стандартов, а также учитывая особенности вашего объекта. После разработки и согласования, вы получите эффективную систему борьбы с вредителями на вашем предприятии.
Наши клиенты получают лучшие условия сотрудничества
-
Срочный выезд
Возможность проведения обработки через 30 минут после обращения
-
Профессиональное оборудование
Применяем промышленные Генераторы Холодного и Горячего Тумана
-
Обеспечение анонимности
Дезинфектор приезжает в гражданской одежде на автомобиле без опознавательных знаков
-
Работаем круглосуточно
Приём заявок и выезд на объекты осуществляется в любое время суток без выходных
Перед оформлением заявки вы получите экспертную консультацию от нашего ведущего специалиста
План/график работ;
Схема размещения Точек пест-контроля;
Формы отчетности в соответствии с требованиями НАССР.
Квартальный отчет;
Хранение документации в CRM системе Битрикс 24 с индивидуальным доступом.
Что такое PEST CONTROL?
В дословном переводе означает «контроль вредителей». В англоязычных странах не существует понятия дезинсекция и дератизация в практике, любые услуги, связанные по борьбе с вредителями, носят название PEST CONTROL.
После внедрения концепции HACCP (ХАССП) на производственных предприятиях, в основном пищевой промышленности, на его основе была разработана программа IPM (integrated Pest Management) – комплексная программа по пест-менеджменту, разработавшая как в теории, так и на практике эффективные методы контроля зданий и территорий производственных помещений, для смещения акцента с работы по борьбе с вредителями, на действия по предотвращению их появления.
Для чего внедряется программа пест-контроля?
Опасность наличия и проникновения насекомых и грызунов на производственное предприятие, является недопустимым по всем правилам ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» глава 3 пункт 10, а также нормативами и стандартами в зависимости от типа вашего производства и путей реализации. Pest control предназначен для крупных пищевых производств с целью недопущения проникновения и размножения вредителей на территории контролируемого объекта.
Система необходима для организации безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП, проверенным стандартам отсутствия вредителей и гарантии качества производимой продукции.
Как и ХАССП, система пест-контроля основана на 7 основных принципах:
-
Перечень опасных факторов. В программе пест-контроля на данном этапе, проводится полный сбор информации по объекту, производимой продукции и особенностях производства на всех этапах. Первичный визуальный осмотр и определение видов вредителей и степени заражения на контролируемом объекте.
-
Определение критических контрольных точек (ККТ). Данный этап включает сбор полной информации по объекту:
- Визуальное обследование с целью определения видов вредителей и путей проникновения.
- Опрос и консультирование сотрудников по вопросам санитарной грамотности на предприятии.
- Монтаж точек пест-контроля (ТПК) для мониторинга вредителей. Для каждого вида подбираются индивидуальные инструменты контроля и отлова.
- Определение предельно допустимых значений контролируемых точек. Опираясь на постановление СанПиН 3.3686-21 от 28 января 2021 года N 4 пункт 101, кратность плановых проверок на заселенность вредителями имеет следующие значения:
- Синантропные насекомые – 2 раза в месяц
- Грызуны – 1 раз в месяц
По итогам контроля, составляется отчет на количество пойманных вредителей. Если количество превысит допустимые значения, тогда назначается метод и объем истребительных мероприятий.
- Разработка системы мониторинга и создание графической схемы территории и строений с нанесением ККТ и ТПК.
- Составление порядка действий при выходе предельных значений мониторинга за пределы нормы. Характер и объем истребительных мероприятий будет определен в соответствии с запредельными значениями Точек Пест-Контроля, основываясь из определения от меньшего к большему для недопущения остановки производства без необходимости.
- Разработка графика контроля в соответствии с законодательно-нормативной базой РФ и индивидуальными особенностями производства.
- Ведение документальной базы программы пест-контроля включая фотоотчет.
Организация системы пест-контроля
В первую очередь программа нацелена на предотвращение появления вредителей на предприятии в следствии чего снижается необходимость масштабных истребительных мероприятий. Пест-контроль — это мероприятие, требующий постоянного обслуживания и анализа. Помимо контроля и защиты, система включает инженерно-технические, санитарно-профилактически и истребительные мероприятия для надежной защиты вашего объекта. В основной перечень услуг входит:
- Контроль объекта на наличие вредителей
- Выявление путей проникновения
- Установка систем контроля
- Установка систем отпугивания
- Профилактика заражения
- Истребительные мероприятия
Анализ уязвимых мест при первичном анализе
- Территория за пределами ограждения.
- Состояния ограждения
- Количество построек и их назначение
- Состояние фасада строений
- Пропускной контроль на территорию
- Плотность прилегания входных дверей в помещение
- Наличие окон и их герметичность (в том числе наличие сеток на окнах)
- Внутренняя оценка помещений
- Контроль продукции на всех этапах (от поставки сырья до конечной отгрузки готового продукта)
- Присутствие неприятных запахов (осмотр сточных каналов и их состояние)
- Влажность помещения и скопление воды.
- Оценка напольного покрытия и стен.
- Наличие системы вентиляции и его состояния.
Основные отличия пест-контроля от дезинсекции и дератизации
Мы привели несколько примеров в виде таблицы, чтобы подробно разъяснить кардинальные отличия в эффективности и финансовую выгоду между программой контроля и привычной разовой истребительной услуги.
Эффективные преимущества |
|
---|---|
PEST CONTROL |
Разовая услуга |
Все работы проводятся без остановки производства |
Требуется остановка предприятия и вывод персонала из обрабатываемых помещений. С учетом подготовки, обработки и проветривания, процесс может занять от 5 до 24 часов. |
Предотвращает проникновение на территорию вредителей. Сокращает интенсивность роста популяций. |
Только истребление текущей популяции на объекте. |
Сокращение истребительных мероприятий, путем постоянного контроля и ликвидаций мест проникновения вредителей. |
Ежемесячные истребительные мероприятия, так как нет контроля за популяцией. Появление резистентности у вредителей к инсектицидам. |
Контроль не только насекомых и грызунов, в программу включена защита от птиц, рептилий и других животных. |
Только насекомые и грызуны |
Финансовые преимущества на примере пищевого производства площадью 1000 м2 |
|
Обслуживание по программе пест контроля составит от 7000 рублей в месяц, сократит необходимость истребительных мероприятий до двух обработок в год. При проведении ежемесячных истребительных мероприятий, стоимость начинается от 15000 рублей. |
|
Итоговая стоимость пест-контроля: |
Итоговая стоимость разовой обработки: |
7000 в месяц обслуживание по программе 30000 за две обработки в год. |
15000 за ежемесячную обработку. |
Итого: 114000 рублей в год |
Итого: 180000 рублей в год. |
PEST CONTROL это выгодно и эффективно
В таблице выше, мы на примере показали разницу между постоянными истребительными мероприятиями и эффективной системой пест-контроля.
Внедрение программы это индивидуальный подход к каждому объекту, поэтому стоимость данной услуги рассчитывается только после первичного анализа.
Два месяца бесплатного обслуживания
Что бы убедиться в эффективности данной услуги, мы предлагаем нашим новым клиентам два месяца бесплатного обслуживания. За это время вы можете оценить качество оказываемых услуг и убедиться в эффективности данной системы борьбы с вредителями.